Huutia lääke- ja elintarviketeollisuudelle
[Kauko Niemi 9.1.2003, 07:49]
Antti Heikkilä: Elämän paras aika. Rasalas-kustannus, Helsinki 2002, 193 sivua.Jos kaikki maailman ihmiset ja eritoten ylipainoiset ihmiset lukisivat Antti Heikkilän kirjan ja ryhtyisivät noudattamaan siinä annettuja ohjeita, syntyisi maapallolle suuri sekamelska. Elintarvike- ja lääketeollisuuden olisi pistettävä kertaheitolla kaikki pelinappulansa uuteen asentoon. Lääkäreiden päätehtävä olisi vaalia terveyttä eikä hoitaa sairauksia.
Näinhän ei voi tapahtua. Ei ainakaan kovin nopeasti ja siksi Heikkilän ajatukset liiallisesta niin sanottujen nopeiden hiilihydraattien syönnistä leviävät hitaasti. Heikkilä ei ole ajatuksineen yksi. Suomessa toisinajatteleva lääkäri Aki Loikkanen on ollut liikkeellä useita vuosia palauttaakseen terveyden eikä hoitaakseen sairauksia. Yhdysvaltalainen Barry Sears tekee maailman laajuista myyräntyötä kehittämällään Zone-menetelmällä.
Kaikille kolmelle on yhteistä pyrkiä vaikuttamaan insuliinihormonin määrään. Tätä "varastointihormonia" pystytään säätelemään tehokkaimmin rajoittamalla nopeiden hiilihydraattien käyttöä. Sokeri, riisi, valkoinen vilja etunenässä. Moni meistä ei edes tiedosta, että niinkin terveelliseksi luokitellussa ruoassa kuin levässä on pahimmillaan yli 70 prosenttia "sokeria".
Heikkilän ja kumppaneiden ajatukset sotivat virallisia terveyssuosituksia vastaan. Tosin Yhdysvalloissa on suosituksia muutettu viimeksi viime kesänä reilusti hiilihydraatittomampaan suuntaan.
Heikkilä, niin kuin ei Loikkanenkaan ole pelkkiä poppamiehiä. Heikkilä toimii helsinkiläisen Eiran sairaalan lääkärinä. Heikkilä tuli otsikoihin muutama vuosi sitten, kun hän paheksui turhia selkäleikkauksia, joita Suomessa tehdään järkyttävän paljon.
Uusimmassa kirjassaan Heikkilä on onnistunut kiteyttämään ihmisen kokonaisvaltaisen terveyden lyhyeen ja ymmärrettävään muotoon. Heikkilä yllyttää olemaan kriittinen ja niin täytyy myös olla kirjan sisältöä kohtaan.
Hän on itse hyvin kriittinen elintarvike- ja lääketeollisuutta kohtaan. Kirjaa lukiessa jää miettimään, että kuinkahan monta lääketehtaiden kustantamaa matkaa Heikkilältä on jäänyt saamatta.
Ihmisten terveystietoisuus ja halu parantaa omaa fyysistä ja henkistä oloaan on lisääntymässä. Ruokailutottumusten muuttaminen on vain kovin vaikeaa, eikä työelämän lisääntyvät paineet asiaa helpota. Heikkilän kirja ja sen esimerkit ovat sen verran uskottavia, että moni lukija varmasti pistää itsensä peliin - ainakin joksikin aikaa.
